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SOLD OUT

獺祭梅酒 旭酒造 720ml

13,200(税込)

数量

和歌山県南高梅の最高級適熟梅を使い、純米大吟醸 磨き二割三分で仕込んだ本格梅酒です。
梅酒研究会( https://umeshu-sg.jp/ )と旭酒造のコラボ開発商品です。
完成まで約3年もの月日を費やしたかつてない高級梅酒です。

獺祭梅酒




山口県:旭酒造
原材料:清酒(国内製造)、梅(国産)、糖類
アルコール度数:8%

お一人様1本までのご提供になります。
 複数回のご注文や同一住所への送付先など、当店の判断でご注文を削除する場合がございます。

※お届けまでに一週間程お時間を頂く場合があります。

 以上、何卒ご了承ください。



梅酒祭り in WEB ~東京・京都代替開催~では
獺祭梅酒をご購入頂いた方の中から抽選で5名様
【歴史ある梅酒まつりサポーター法被】
をプレゼントいたします。


 
毎年「全国梅酒まつり」開催の際には多くのボランティアスタッフ(サポーター)に支えられております。
ボランティアサポーターの頑張りなくしてここまで「全国梅酒まつり」が規模を拡大する事は出来なかったと言っても過言ではありません。
そんな「全国梅酒まつり」を支えてきたボランティアサポーターの方々が使用してきた歴史ある「サポーター法被」を今回特別に5名様にプレゼントいたします。
ボランティアサポーターしか着る事が出来ず、「全国梅酒まつり」終了後は要返却のため通常入手不可能な法被です。
是非対象の梅酒をご購入頂き「歴史ある梅酒まつりサポーター法被」を手に入れてください。

 
※当選は発送をもってかえさせていただきます
※法被はクリーニング済のものをお届けします
※法被の状態は長く使用している物もございますので交換等は出来ません
※梅酒祭りにご来場の際に着用されますと、スタッフと間違われますのでご注意ください



【獺祭とは】
獺(カワウソ)は捕らえた魚を岸に並べる習性があります。
その姿が供物を捧げる祭祀のように見えたため古代中国で「獺祭」と表現され、
唐代には転じて、詩作の際に多くの参考資料等を周囲に並べる様子を指すようになりました。

旭酒造の所在地の地名が「獺越」であることと、自らを獺祭書屋主人と号した明治の文豪、
正岡子規が文学に革命を起こしたように、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという意気込みから「獺祭」を銘柄名としました。

【獺祭のこだわり】
獺祭は酔うため、売るためのお酒ではなく、味わう酒を目指しています。
ひたすら品質重視で、原則として純米大吟醸しか造らないという方針のため
蔵内の平均精米率は41%という一般的な酒蔵では考えられない数字となっております。